Kokkikartanon sous vide -tuotteiden lämmitysohje – katso video!

Meillä Keravalla on aikaa tehdä ruokaa myös ammattikeittiöiden arkea helpottamaan. Hetkessä valmista lounaspöytään, makua ja laatua unohtamatta. Katso alta, kuinka helppoa ruokiemme lämmittäminen on.

Sous vide -ruokiemme lämmitysohje

Lämmitys vaiheittain:

  1. Leikkaa sous vide -pussi auki ja tyhjennä GN-vuokaan.
  2. Tasoita ruoka.
  3. Katso pakkauksesta ohjeistettu uunin lämpötila ja lämmitysaika.
  4. Voit kuumentaa ruoan uunissa tai höyrykeitossa, kauniimman paistopinnan saa uunissa.
  5. Valmista lounaspöytään!