Kunnon naudan lehtipihvit ja tuunatut ranet ReseptitÀ la carte Maatiaispossun lehtipihvit, bataattiranskalaiset ja valkosipulinen caesarsalaatti ReseptitÀ la carte Täytetyt naudan lehtipihvit, kermaperunat ja kasviksia ReseptitÀ la carte Kunnon maatiaispossun lehtipihvit maustevoilla ja lohkoperunoilla ReseptitÀ la carte Grillattua naudanrintaa, porkkanapyrettä ja burgundinkastiketta ReseptitÀ la carteLounasruoatLiharuoat Porsaan pikkupaistia ja tulista Arrabbiatakastiketta ReseptitÀ la carte Blackened alaskanseitiloins ja papulisäke ReseptitÀ la carte Maatiaispossun kylkeä ja varhaisporkkanoita ReseptitÀ la carte Paahdettua maatiaispossun pikkupaistia pekoniperunoilla ja punaviinikastikkeella ReseptitÀ la carteLounasruoatLiharuoat Porsaan ulkofileepihvit, pesto-perunamuusi ja sinappinen kermakastike ReseptitÀ la carte Maatiaispossun Pork Chaps, persilja-pekonivoi ja kasvislisäke ReseptitÀ la carte Pastramipasta ReseptitÀ la carte Paahdettua possua ja mantelihollandaisea ReseptitÀ la carte Härän sisäfilettä ja friteerattua Chuck eye rollia lisukkeineen ReseptitÀ la carte Glaseerattua Chuck eye rollia, Chorizo-makkaraa ja perunasalaattia ReseptitÀ la carte Juhlamenu ReseptitÀ la carte Piparjuuriliha ja kauralisäke ReseptitÀ la carteSalaatit Maalaissalaatti pastramista ReseptitÀ la carte Grillattua Dry aged entrecôtea ja kurpitsa-lehtikaalirisottoa ReseptitÀ la carte Paistettu entrecôte ja chimichurri ReseptitÀ la carteLounasruoatLiharuoat Kassleria, paahdettua kurpitsaa ja rosmariiniperunaa ReseptitÀ la carte Chuck eye roll -pihvit, paahdettua perunaa ja kaalia parmantier ReseptitÀ la carte Porsaan sisäfileevarras ja sadonkorjuun salaattia ReseptitÀ la carte Suolapähkinöillä kuorrutettu Chuck eye roll, Mac N´Cheese ja BBQ-majoneesi ReseptitÀ la carte Paistettua Hanger steakia ja kasviksia ReseptitÀ la carteLounasruoatLiharuoat Paahdettua Hanger steakia ja kasviksia ReseptitÀ la carte Glaseerattua porsaanpotkaa, viherpippurikastiketta ja palsternakkapyreetä ReseptitÀ la carte Yrttikuorrutettu porsaanposki ReseptitÀ la carte Maa-artisokkaterriini lohella ReseptitÀ la carte Jouluinen leikkelelautanen, Waldorfin salaatti ja hillotut omenat ReseptitÀ la carte Flank steakia sinappimajoneesilla peruna- ja vihersalaatin kera ReseptitÀ la carte Glaseerattua porsaan potkaa, bataattipaistosta ja BBQ -majoneesia ReseptitÀ la carte Yrttikuorrutettua Flank steakia ja vuohenjuustolla maustettua kasvisgratiinia ReseptitÀ la carteLounasruoatLiharuoat BBQ-paahdettua pulled porkia
