logo
  • Etusivu
  • HoReCa Tuotteet
    • Tuoteuutuudet
    • Snellman lihat ja lihavalmisteet (viileät)
      • Maatiaispossu – kypsät tuotteet
      • Maatiaispossu – pihvit
      • Maatiaispossu – fileet, paistit ja muu palaliha
      • Maatiaispossu – suikaleet ja kuutiot
      • Nauta – kypsät tuotteet
      • Nauta – pihvit
      • Nauta – fileet, paistit ja muu palaliha
      • Nauta – jauheliha, suikaleet ja kuutiot
      • Broileri – kypsät tuotteet
      • Makkarat ja nakit
      • Leikkeleet ja salamit
      • Limousin-rotukarjatuotteet
    • Snellman lihat ja lihavalmisteet (pakasteet)
      • Nauta – kypsät tuotteet
      • Maatiaispossu – kypsät tuotteet
      • Raaka liha
    • Pro valmisruoka
    • Kokkikartanon ruoat
      • Kiusaukset ja laatikot
      • Pastaruoat
      • Pihvit, pullat, kääryleet
      • Kastikkeelliset ruoat
      • Keitot
      • Lisukkeet
    • IceCool kalat
      • Annoskalat ja kuutiot
      • Paneroidut kalat
    • IceCool vihannekset ja perunat
      • Vihannekset
      • Vihannessekoitukset
      • Perunat
    • IceCool marjat ja hedelmät
      • Marjat
      • Hedelmät
    • Soos -majoneesit
  • Suurkeittiön reseptit
    • À la carte
    • Lounas
    • Keitot
    • Burgerit ja täytetyt leivät
    • Salaatit
    • Pikkujoulujen tarjoiluvinkit
  • logo
  • Pro Nurkka
    • Ajankohtaista
    • Asiakkaamme suosittelevat
    • Snellman kypsät lihat
    • Snellman pihvit
    • Tuoteoppaat ja -esitteet
    • Tuote-esittelyt
  • Yritys
    • Brändit
    • TARINA
    • Snellman Pron missio ja visio
    • Huolehdimme, ettei sinun tarvitse
    • Parempaa kumppanuutta
  • Ota meihin yhteyttä
  • Suomi
  • Haku
  • Muistilista
    • Muistilistasi on tyhjä.

KUKKAKAALIKEITTOA JA SINIHOMEJUUSTOKROKETTI

29.3.2020
|In Kasvisruoat, Keitot, Lounasruoat, Reseptit
|By admin

Kukkakaalikeittoa ja sinihomejuustokroketti

Kukkakaalikeittoa ja sinihomejuustokroketti
Category Kasvisruoat Keitot Lounasruoat Reseptit
Persons
10
Annoksien määrä:
1 annos

Ainesosat

  • 50 g kasviöljy
  • 30 g IceCool valkosipulirouhe
  • 250 g IceCool sipulikuutio
  • 1200 g IceCool kukkakaalin nuppu
  • 1800 g kasvisliemi
  • 500 g kerma
  • 3 g valkopippuri, jauhettu
  • 4 g suola

Sinihomejuustokroketti

  • 200 g sinihomejuusto, esim. Aura
  • 200 g vehnäjauho
  • 250 g kananmuna
  • 200 g korppujauho, esim. panko

Ohje

Kukkakaalikeitto

  • Sulata pakasteet. Kuullota valkosipulirouhe sekä sipulikuutiot öljyssä. Lisää kukkakaalin nuput ja kuullota viisi minuuttia. Lisää kasvisliemi ja keitä 30 minuuttia. Lisää kerma ja mausteet. Soseuta. Esille laitettaessa vaahdota keitto sauvavatkaimella.

Sinihomejuustokroketti

  • Pyörittele sinihomejuustosta 20 g palloja. Kierittele juustopallot ensin vehnäjauhoissa ja kananmunissa ja lopuksi korppujauhoissa. Friteeraa juustokroketteja 170°C öljyssä 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeat.

Share on social

Tags

icecool kukkakaalin nuppu,
icecool sipulikuutio,
icecool valkosipulirouhe
icecool kukkakaalin nuppu icecool sipulikuutio icecool valkosipulirouhe

Viimeisimmät reseptit

  • Grillattua Flank steakia ”El Argentino”

    Grillattua Flank steakia ”El Argentino”

  • Korealainen pihvi riisin ja salaatin kera

    Korealainen pihvi riisin ja salaatin kera

  • Eteläamerikkalainen pikkujoulubuffet

    Eteläamerikkalainen pikkujoulubuffet

  • Perinteisempi pikkujoulubuffet

    Perinteisempi pikkujoulubuffet

  • Paistettua maatiaispossun kassleria, rucola-perunapyreetä ja mallasbearnaisea

    Paistettua maatiaispossun kassleria, rucola-perunapyreetä ja mallasbearnaisea

  • Naudanrintaa, uuniperuna ja sipulipyree

    Naudanrintaa, uuniperuna ja sipulipyree

  • Maatiaispossun sisäfileetä kermaperunoilla ja pekonikastikkeella

    Maatiaispossun sisäfileetä kermaperunoilla ja pekonikastikkeella

  • Naudan sisäfileepihvit ja pekoniperunaa

    Naudan sisäfileepihvit ja pekoniperunaa

  • Mustajuurikeitto, paahdettu pekoni ja yrttiöljy

    Mustajuurikeitto, paahdettu pekoni ja yrttiöljy

  • Double Smash Burger

    Double Smash Burger

Käyntiosoite:

Snellman Pro
Sementtitehtaankatu 7
04250 Kerava
Vaihde (06) 7866 111
Fax. (09) 7749 5868

Asiakas- ja myyntipalvelu

Puh. (09) 77 495 744
asiakaspalvelu(at)snellman.fi

Sähköpostiosoitteet: etunimi.sukunimi@snellman.fi

Tutustu
  • Tuotteet
  • Reseptipankki
  • Pro nurkka
  • Yritys
  • Yhteystiedot
  • Snellman Web Shop
  • Tietosuojakäytäntö
  • Register över behandling
Evästeasetukset
Sosiaalinen media
© 2023 Snellman Pro. All rights reserved