Snellman

Petite tender

Petite tender on herkullinen osa naudan lavasta. Se on vähärasvainen, ja siinä on lihaisa ja raikas maku. Petite tender on yksi naudan mureimmista paloista. Se sopii käytettäväksi sisäfileen tapaan. Kotimaista GMO-vapaata naudanlihaa perhetiloilta. Pakkauspaino vaihtelee noin 240-590 g välillä. Pakkauksessa 1-2 kpl.

Tuotetiedot

Ainekset: Suomalainen naudanliha. Alkuperä: Suomi, Teurastettu: 62, Leikattu: Suomi 62

Valmistusohje: Ota liha huoneenlämpöön ½ tuntia ennen valmistusta. Ruskista lihan pinnat nopeasti kuumalla pannulla. Mausta mielesi mukaan. Aseta paistolämpömittari lihan keskelle ja kypsennä 120 °C uunissa n. 45 min, kunnes sisälämpötila on 54 – 58 °C. Anna lihan vetäytyä n. 10 min ennen tarjoilua.

Ravintosisältö / 100 g
Energia: 119 kcal / 502 kJ
Rasva: 3 g
– josta tyydyttynyttä: 1,1 g
Hiilihydraatit: 0 g
– josta sokereita: 0 g
Proteiini: 23 g
Suola: 0,1 g
Laktoosi: 0 g

Tuotenumero: 16638
GTIN: 2396234900000
Myyntierä: n. 0,38 kg
Alkuperämaa: Suomi