Snellman

Burgerjauheliha

Todellinen burgerintekijän jauheliha Snellmanilta! Käytämme burgerjauhelihan valmistuksessa rasvaisempia lihapaloja ja karkeampaa jauhatusta. Tangosta leikatuissa burgerpihveissä lihan rakenne säilyy parhaana. Lopputuloksena erityisen mureat ja mehevät burgerpihvit. Helposti tasamäärä 80, 120 ja 160 tai 180 g pihvejä.

Tuotetiedot

Ainekset: Suomalainen naudanliha. Rasvapitoisuus alle 20 %. Kollageeni/liha-proteiinisuhde alle 15 %. Alkuperä: Suomi. Teurastettu: Suomi. Valmistettu: Suomi.

Valmistusohje: Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta. Leikkaa tangosta 1-2 cm paksuja pihvejä. Muotoile pihvit painamalla niitä kevyesti kädellä. Paista kuumalla pannulla tai grillaa n. 2 min molemmilta puolilta. Pihvi saa mielellään jäädä punertavaksi sisältä, jotta mehukkuus säilyy. Mausta suolalla ja pippurilla.

Ravintosisältö / 100 g
Energia: 252 kcal / 1046 kJ
Rasva: 20 g
– josta tyydyttynyttä: 9,1 g
Hiilihydraatit: 0 g
– josta sokereita: 0 g
Proteiini: 18 g
Suola: 0,1 g
Laktoosi: 0 g

Tuotenumero: 16219
GTIN: 6409620014024
Myyntierä: 1,44 kg
Alkuperämaa: Suomi

Osta tukusta

Burgereita meillä menee todella paljon. Leikkaamme tangosta helposti 160 g pihvit. Pysyy hyvin kasassa, ei rikkoonnu eikä murene. Vuosien saatossa meillä on ollut monenlaisia jauhelihoja ja tämä on kaikista paras. Niin hinta kuin laatu!– Krisse, Panimoravintola Plevna

Erittäin hyvä tuote, jossa on hinta-laatusuhde kohdillaan.– Kjell, Ravintola Buffalo

Loistava ja tasalaatuinen tuote!– Fersent, Ravintola Lalo