Resepti
Smetanainen sieni-possukastike
Persons
10
Ainesosat
- 150 g Icecool sipulikuutio
- 60 g öljy
- 7,5 dl lihaliemi (liemijauheesta)
- 15 g sinappi
- 20 g tomaattipyree
- 1000 g Snellman S0 kuutio, kypsä
- 35 g ruskea suuruste
- 250 g smetana
- 500 g herkkusieni (säilyke)
- timjami, mustapippurirouhe, suola
Ohje
- Kuullota sipulia öljyssä hetki. Lisää vesi, liemijauhe, mausteet ja tomaattipyre sekä lihat. Keitä 20 minuuttia. Suurusta kastike ja lisää smetana ja herkkusienet, kuumenna. Tarkista maku. Tarjoile perunoiden tai riisin kera.