Resepti
Brasilialainen lihapata
Persons
10
Annoksien määrä:
1 annos
Ainesosat
- 20 g kasviöljy
- 100 g IceCool sipulikuutio
- 100 g valkosipulirouhe
- 200 g Snellman All natural Chorizo 57g
- 400 g tomaattimurska
- 150 g lihaliemi
- 60 g vesi
- 60 g maissitärkkelys
- chilirouhe, mustapippuri, suola
- 750 g Snellman Maatiaispossun S0 kuutio, kypsä
- 350 g IceCool papusalaatti basilikakastikkeella
- 180 g IceCool ananastidbits
- 40 g persilja
Ohje
- Kuullota sipulit öljyssä. Leikkaa chorizo n. 1 cm paksuisiksi paloiksi. Lisää pataan ja paista hetki. Lisää tomaattimurska, lihaliemi ja mausteet. Hauduta 10 minuutin ajan.
- Sekoita suuruksen aineet. Lisää kiehuvaan kastikkeeseen ohuena norona koko ajan sekoittaen. Lisää possukuutiot nesteineen, pavut ja ananakset. Kiehauta. Hienonna persilja. Ripottele annoksen pinnalle.