Resepti
Juustoinen maatiaispossukastike
Persons
12
Ainesosat
- 150 g sipuli
- 0,8 l lihaliemi (jauheesta)
- 35 g Dijon-sinappi
- 1200 g Snellman Maatiaispossun poskiliha, ylikypsä
- 400 g Icecool paprikasuikale, 3-värinen
- 0,8 l ruokakerma
- 400 g sulatejuusto
- 35 g ruskea suuruste
- suola
Ohje
- Pilko lihat kuutioiksi. Lisää pataan sipuli, vesi, lihaliemijauhe, suola ja sinappi. Kiehauta ja lisää joukkoon lihat ja sulatejuusto. Hauduta ja anna juuston sulaa. Lisää ruokakerma ja paprikasuikaleet, kuumenna. Lisää suuruste ja kiehauta. Tarjoile perunoiden tai riisin kera.