Resepti
Välimeren nautapata
Persons
16
Ainesosat
- 100 g Icecool sipulikuutio
- 20 g valkosipuli
- 60 g oliiviöljy
- 20 g punaviinietikka
- 1600 g tomaattimurska
- 4 dl vesi
- 1600 g Snellman NO kuutio, kypsä
- 180 g oliivi (valutettu, pilkottu)
- 600 g Icecool puolikuivattu tomaatti
- oregano, basilika, suola
Ohje
- Kuullota sipuleita hetki. Lisää punaviinietikka, kiehauta ja lisää vesi, tomaattimurska ja lihat sekä mausteet. Hauduta noin 30 minuuttia. Lisää oliivit ja puolikuivatut tomaatit. Kuumenna ja tarjoile esimerkiksi paahdettujen perunoiden kera.