Kermaperunat, sous vide
Kermaperunoiden salaisuus piilee kunnon raaka-aineissa. Suomalaisen perhetilan perunasta ja Valio® kermasta tehtyyn klassikkoon lisätään sopiva ripaus suolaa ja kypsennetään meheväksi uunissa.
Myyntierä: 2,5 kg
Alkuperämaa: Suomi
- Laktoositon
- Gluteeniton
Valmistusohje: Kauniin gratinoituneen pinnan saat, kun avaat pakkauksen ja laitat kiusauksen G/N-vuokaan ja kuumennat sen uunissa 15-20 minuuttia 200 °C. Voit myös kuumentaa kermaperunat höyrykeitossa 90 °C 15 – 20 minuuttia ja tyhjentää sitten tarjoiluvuokaan.
Ainekset
Peruna 71 %, Valio® kerma (Suomi), jodioitu suola.
| Ravintosisältö | /100g |
| Energia | 613 kJ/146 kcal |
| Rasva | 9,2 g |
| – josta tyydyttynyttä | 5,5 g |
| Hiilihydraatit | 13,7 g |
| – josta sokereita | 0,9 g |
| Proteiini | 2 g |
| Suola | 0,9 g |
| Laktoosi | 0 g |
Meira Nova: 190114
Metro: 6405304008495
Kespro: 21628939
Heinon Tukku: 8069138
PATU: 126568
