Perunamuusi sous vide
Varastotuote.
Suomalainen peruna ja Valio® kerma – niistä on Kokkikartanon muusi tehty. Perinteinen, tasalaatuinen perunamuusi nyt myös laktoosittomana. Nopea laittaa tarjolle.
Myyntierä: 3 kg
Alkuperämaa: Suomi
- Laktoositon
- Gluteeniton
Kuumennusohje
Avaa pakkaukset kolmelta sivulta ja kumoa perunat 1/1 65 GN-vuokaan. Kaksi pakkausta / vuoka. Paina GN-mitoitettu leivinpaperi muusin pintaa tiukasti. Kuumenna 100 °C höyrykeitossa 30-35 minuuttia. Poista leivinpaperi nostamalla kaikista kulmista, niin että paperin päälle kertyneen veden voi kaataa pois. Sekoita ja laita tarjolle.
Ainekset
Peruna 68 % (Suomi), Valio® kerma (Suomi), vesi, jodioitu suola.
| Ravintosisältö | /100g |
| Energia | 501 kJ/120 kcal |
| Rasva | 6,1 g |
| – josta tyydyttynyttä | 3,3 g |
| Hiilihydraatit | 14,4 g |
| – josta sokereita | 0,5 g |
| Proteiini | 1,5 g |
| Suola | 0,9 g |
| Laktoosi | 0 g |
Metro: 6405304008334
Kespro: 21492144
PATU: 126567
Meira Nova: 190113
